Schöne Aussichten


		Jobs *************************************************************** ************************************************************* *************** Anforderungsprofil Koch ******************** ************************************************************* ************************************************************* Fachkompetenz: • Fachwissen (erworben durch Ausbildung oder durch Berufserfahrung) • Eindecken, Buffetaufbauen, Vorlegen, Tranchieren, etc. • Arbeitsvorbereitung (Mis en place) • Voratshaltung • Backen • Lebensmittelhygiene • Arbeit nach Rezeptur • Einkauf, Beschaffung • Kalkulation • Warenannahme, Wareneingangskontrolle • A-la-carte-Küche • Bankett-Küche • Beilagenzubereitung • Bratenzubereitung • Garnieren (Speisen) • Gemüse-, Salatzubereitung • Saucen-, Marinadenzubereitung • Speisen zubereiten und anrichten • Suppenzubereitung • Vorspeisen (Horsd’oeuvre) zubereiten • Gehobene Küche • Getränkekunde • Partyservice • Restaurantservice • Speisekarten, -pläne zusammenstellen • Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung Methodenkompetenz: • Selbständiges Arbeiten… Arbeit sehen • Schnelligkeit; Anpacken können • Kreativität z.B. dekorieren können • Organisationsfähigkeit Sozialkompetenz (persönliche und soziale Kompetenzen): • Freundlicher und einfühlsamer Umgang mit Gästen; • Gute Kommunikationsfähigkeit • Freude am Arbeiten • Teamfähigkeit …Teamgeist… Spaß mit Kollegen zu arbeiten, Kooperationsbereitschaft –Zuarbeiten/Zusammenarbeit • Ehrlichkeit • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit • Akkurates Arbeiten und gründlich und sauber • Belastbarkeit/Stressresistenz • Flexibilität (Arbeitszeiten, Arbeitsaufgaben – erweiterte Serviceaufgaben • Anweisungen befolgen • Bereitschaft sich persönlich weiterzuentwickeln Was zeichnet die Arbeit in den Schönen Aussichten aus? • Gutes Betriebsklima • Flexible Arbeitszeiten • Arbeiten wo andere Urlaub machen • Tarifliche Bezahlung und leistungsorientierte Vergütung • Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung ************************************************************* ************************************************************* ************ Anforderungsprofil Imbiss- u. Kioskverkäufer ****** ************************************************************* ************************************************************* Fachkompetenz: • Fachwissen (erworben durch Ausbildung oder durch Berufserfahrung) • Imbissspeisen- und Getränkeverkauf • Eis- u. Süßigkeitenverkauf • Spülen und Reinigen • Reinigungs- u. Hygienetechnik Methodenkompetenz: • Selbständiges Arbeiten… Arbeit sehen • Schnelligkeit; Anpacken können Sozialkompetenz (persönliche und soziale Kompetenzen): • Gute Kommunikationsfähigkeit • Freude am Arbeiten • Teamfähigkeit …Teamgeist… Spaß mit Kollegen zu arbeiten, Kooperationsbereitschaft –Zuarbeiten/Zusammenarbeit • Ehrlichkeit • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit • Akkurates Arbeiten und gründlich und sauber • Belastbarkeit/Stressresistenz • Flexibilität (Arbeitszeiten, Arbeitsaufgaben) • Anweisungen befolgen • Bereitschaft auch andere Aufgaben oder Arbeiten auszuführen Was zeichnet die Arbeit in den Schönen Aussichten aus? • Gutes Betriebsklima • Flexible Arbeitszeiten • Arbeiten wo andere Urlaub machen • Tarifliche Bezahlung ************************************************************* ************************************************************* ************ Anforderungsprofil Raumpflege ***************** ************************************************************* *************************************************************** Fachkompetenz: • Fachwissen (erworben durch Ausbildung oder durch Berufserfahrung) • Oberflächen behandeln, veredeln • Bodenbeläge reinigen • Glasreinigung • Desinfektion • Sanitärräume reinigen • Spülen • Entsorgung • Küchenreinigung Methodenkompetenz: • Selbständiges Arbeiten… Arbeit sehen • Schnelligkeit; Anpacken können • Organisationsfähigkeit Sozialkompetenz (persönliche und soziale Kompetenzen): • Gute Kommunikationsfähigkeit • Freude am Arbeiten • Teamfähigkeit …Teamgeist… Spaß mit Kollegen zu arbeiten, Kooperationsbereitschaft –Zuarbeiten/Zusammenarbeit • Ehrlichkeit • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit • Akkurates Arbeiten und gründlich und sauber • Flexibilität (Arbeitszeiten, Arbeitsaufgaben) • Anweisungen befolgen Was zeichnet die Arbeit in den Schönen Aussichten aus? • Gutes Betriebsklima • Flexible Arbeitszeiten • Arbeiten wo andere Urlaub machen • Tarifliche Bezahlung